Formules
FORMULE « COMME À NAPOLI » – 13.50€
🍕 Margherita
+
🥤 Boisson*
Les boissons incluses dans les formules :
soft / poretti 25cl / eau au choix.
FORMULE PANUOZZO – 18€
🍕 Panuozzo
+
🥤 Boisson*
+
🍰 Dessert
La carte
Typique et artisanale
Notre carte propose un large panel de plats typiques de l’Italie, en travaillant de manière artisanale : nous travaillons directement les farines pour créer nos pasta et gnocchi entièrement faits sur place, ainsi que notre pâte à pizza à maturation lente…
Mais pas que ! A la Storia, les charcuteries sont toutes tranchées sur place, les fromages arrivent en meule et sont découpés sur place, et tous nos produits et fournisseurs sont sourcés avec soin pour toujours apporter plus de qualité et de différence dans l’assiette ! 🍕🍝
LA CARTE
FOOD
Au Fratel’, il y en a pour tous les goûts ! Que tu veuilles croquer l’Italie à partager avec tes amis, ou profiter d’une salade en laissant la pizza aux autres.
😋 PIZZA ROLLS à partager – 12€
4 «wraps» de pizza en 2 cuissons à grignoter à l’apéritif :
fior di latte, speck, scamorza affumicata, champignons, roquette, parmigiano reggiano 24 mois DOP
🥗 Salade du fratel’ – 15€
Mix roquette pousses d’épinard et champignons frais, jambon rôti aux herbes, oeuf, scamorza fumée, courgettes, aubergines et poivrons grillés et marinés, crème de balsamique, graines de courge
PANUOZZI
Les meilleurs sandwichs tièdes de toute l’Italie !
🇮🇹 le « vert-blanc-rouge »! – 9,50€
Jambon cuit aux herbes, roquette, crémeux burrata, pesto frais, tomates séchées
⭐️ le « pistadello »– 11€
Mortadelle pistache, crémeux burrata, pâte de pistache de Sabrina, éclats de pistache, roquette
🍅 Le « veggie » – 10€
Crémeux de burrata, pickles d’oignons rouges, courgettes, poivrons et aubergines grillés et marinés, champignons frais, tomates séchées, pesto frais
🐠 Le « Salmone » – 11,50€
Crème mascarpone – citron – basilico, saumon fumé, brunoise d’agrume, scarmoza affumicata, roquette
🍃 Le «hot vibes» – 100% Vegetal – 11,50€
Champignons frais, tomates séchées, pousses d’épinard, courgettes, aubergines et poivrons grillés et marinés, pickles d’oignons rouges, crème de balsamique de Modène, roquette
✨ «L’Exclu» x @LAROCHELLEFOODIES – 11,50€
Caviar d’aubergine, émietté d’oeuf dur, tomates séchées, provolone piquante, basilico
PIZZE
Empatement Napolitain
🌿 Zucchina sbagliata – 17€
Base pesto – mascarpone – ricotta, mozza fior di latte, tagliatelle de courgette, crémeux bufala, condiment tomates et miel de Sabrina, éclats de pistache, basilico
🍕 Margherita – 12€
Base tomates napolitaines, mozza fior di latte, basilico, huile d’olive
🌟 Marinara – 10€
Base tomates napolitaines, ail, origan, huile d’olive
🌶️ Puttanesca – 15€
Base tomates napolitaines, anchois di Cetara, câpres, olives leccino, ail, origan, huile d’olive, piment, basilico
👑 reine – 15€
Bases tomates napolitaines, mozza fior di latte, jambon cuit aux herbes, champignons, copeaux de parmigiano reggiano, roquette
🧀 Tutti formaggi – 15,50€
Base ricotta-crème, mozza fior di latte, scamorza affumicata, parmigiano reggiano, basilico, origano
🍃 Summer vibes – 100% vegetale – 17€
Base tomates napolitaines, courgettes, champignons, poivrons, oignons rouges et borettane, olives leccino, tomates séchées, amandes concassées, basilico
🐠 Salmone – 17€
Base ricotta-crème, mozza fior di latte, scamorza affumicata, brunoise d’agrume, saumon fumé, roquette
💚 Pistadella – 18€
Base ricotta-crème, mozza fior di latte, mortadelle pistachée, crémeux burrata, pâte de pistache de Sabrina, éclats de pistache, basilico
🎇 Pepperoni – 16€
Base tomates napolitaines, poivrons, mozza fior di latte, salami piccante, scamorza affumicata, nuda di Calabria, basilico
🥓 Calda – 16,50€
Crème de parmigiano reggiano D.O.P infusée au lard fumé, mozza fior di latte, jambon cuit aux herbes, taleggio, pommes de terre vitelottes, oignons rouges, roquette
ET EN SUPPLÉMENT 😋…
- Oeuf : + 2€
- Jambon cuit aux herbes : + 2€
- Speck : + 2€
- Burrata : + 5€
- Saumon fumé : + 5€
Birre 100% Italia
Pression sur place 25cl | 50cl
Poretti – 3,50€ | 6,80€
IPA Pietra Corsica – 4,20€ | 8€
Supp. Sirop – 0,60€
Bouteilles 33cl
Poretti – 3,50€
Mort Subite blanche – 4,90€
Cocktails
Napoli Mule – 9,50
Aperol Spritz – 9,50
Mojito – 9,50
Digestifs
Grappa 4cl – 6,50
Limoncello 6cl – 6,50
Amaretto 4cl – 6,50
Sambuca 4cl – 6,50
Get 27 6cl – 6,50
Pétillants
Rouge 75cl
Lambrusco – 21€
Blanc 75cl
Prosecco – 21€
Moelleux 75cl
Moscato d’Asti – 25€
Kirs avec ou sans bulles
Kir vin blanc – 4,50
Kir italien pétillant – 4,90
Cassis ou Pêche
Vini Forza Italia
Vins Blancs 12,5cl | 75cl
Terre Siciliane – 5,10€ | 27€
Pinot Grigio Blanc – 4,50€ | 23€
Vin Moelleux blanc 12,5cl | 75cl
Côte de Gascogne – 4,80€ | 24€
Vins Rosés 12,5cl | 75cl
Bardolino – 4,50€ | 22€
Pinot Grigio Rosé – 4,80€ | 24€
Vins Rouges 12,5cl | 75cl
Néro d’Avola – 4,80€ | 24€
Chianti – 4,50€ | 22€
Eaux
San Pellegrino 50cl – 2,90
Evian 50cl – 2,90
Sodas et Jus
Dumatos – 4,50
Coca-cola – 3,00
Coca-cola Zéro – 3,00
Fuzetea Pêche – 3,00
Limonata Citron – 4,50
Aranciata Orange sanguine – 4,50
Chinotto – 4,50
Jus de fruits Granini – 3,00
Orange, Pomme, Tomate, A.C.E.
Sirop 1883 – 2,50
Fraise, Grenadine, Pêche, Citron, Menthe, Orgeat
Diabolo – 3,00
Coffee shop
Expresso, Déca – 2,50
Double Expresso, Déca – 4,00
Café frappé – 5,50
Café crème – 4,50
Noisette – 3,00
Chocolat chaud – 5,00
Thé – 3,50
Prix nets en Euros, taxes et service compris.
Le tableau des allergènes est consultable sur demande.
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
L’origine de nos viandes est indiquée au comptoir du restaurant et sur demande auprès de nos équipes.
